野菜の価格 上昇と下落
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001 2019/06/01(土) 15:33:22 ID:p.J9mNFa.s
天候によって決まるのだろうか？
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002 2019/06/01(土) 15:53:45 ID:OZHShQYGiY
野菜と言うか商材用食材は「最低限の確保数」が
決まっているのに悪天候や病気などで不足
すると「取りあい」が起こり相場が上がる
「小売の一般向け」は業務向けを完全に確保した残りだよ
だから業務需要に依存しない「自主市場売り」や
道の駅などの直売需要の食材は一般相場とは
次元の違う値付けがされてしまう珍現象が起こる
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003 2019/06/01(土) 15:53:50 ID:KRKaCHNXFI
なんでもいいから
種から育てて翌年も続ければ
それだけじゃ言い切れない事がいろいろ判るよ＾＾
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